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腊八粥要放红糖吗?怎么熬腊八粥好喝?

腊八粥要放红糖吗

白砂糖会更好一些。

煮腊八粥的时候,一般放白砂糖会比较好,而且熬煮腊八粥时应当少添加额外的糖分,以免过多的糖分带来的坏处破坏了一碗腊八粥的营养好处。

添加红糖的味道会比较怪怪的,味道没有白砂糖的那么好,而且加糖的时候也很重要,不要一开始就把糖和食材一起加进了,等到出锅的时候再加糖会更好一些,加完之后,再用筷子充分的搅拌均匀。

腊八粥熬多长时间合适

如果用高压锅来熬腊八粥,只需要半个小时左右,而用其他的锅则需要一个小时以上的时间,而且腊八粥需要煮多久,是取决于腊八粥煮的量和使用的锅具。

腊八粥的主要材料是谷物和豆类,相对来说,要比煮饭的时间长一些,如果腊八粥里面的量不是很多的话,就比较容易煮熟一些,如果家里面有高压锅的话,建议用高压锅会比较好一些,高压锅的密封性比较好,所以煮的也很快。

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