竹菜板第一次使用要刷油吗 新菜板为何第一次要擦油？

想必现在有很多小伙伴对于竹菜板第一次使用要刷油吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于竹菜板第一次使用要刷油吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

需要刷油。第一次使用竹菜板，首先使用清水冲洗，将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面，等待食用油被价菜板吸收旱现光泽后就可以正堂使用。切记竹菜板不可以放在水里浔泡。

竹菜板第一次使用要刷油吗

在首次使用竹菜板时，我们一般会先将植物油煮热，然后浇在竹菜板的两面，待菜板完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。

新买的竹菜板有一股类似醋的酸味，可以用淘米水和盐水浸泡去除。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹砧板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。

竹菜板在还没有使用前就应该保养，这样才能保证它的耐用性。竹菜板的保养并不是第一次浇油就可以的，每隔一段时间，可以在竹菜板的四周抹上茶油，滋润竹纤维，增强韧性。

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