西平县重渠小学开展食堂工作人员消防培训

为增强学校食堂工作人员的消防安全意识，提升应对火灾突发事件的能力，西平县重渠小学于2025年2月27日上午组织食堂全体工作人员开展消防培训。此次培训由重渠小学校长徐明镜同志亲自负责，全面且实用，对保障校园饮食安全与师生生命财产安全意义重大。

培训伊始，校长徐明镜结合校园食堂特点，利用视频和图片展示多起食堂火灾事故案例，直观呈现火灾的严重危害，让工作人员深刻认识到消防安全的重要性。

在理论知识讲解环节，校长徐明镜详细介绍食堂常见火灾隐患，像厨房油烟管道油污堆积、电气线路老化过载、燃气泄漏等。针对这些隐患，阐述预防措施，强调定期清理油烟管道、检查电气线路和燃气设备的重要性。同时，系统讲解火灾报警要点，包括准确告知火灾地址、火势大小、燃烧物质等关键信息，以及灭火器、灭火毯、消火栓等消防器材的工作原理和适用范围。

实践操作是本次培训的重点。工作人员在徐明镜的指导下，亲自操作灭火器和灭火毯扑灭油盆火灾，掌握“一提、二拔、三握、四压”的灭火器使用口诀和灭火毯覆盖灭火技巧。进行消火栓连接和喷水实操，学习水带展开、水枪连接与喷水控制，提升实际灭火能力。

此次培训为重渠小学学校食堂消防安全筑牢防线。重渠小学校长徐明镜表示，未来学校将继续定期组织类似培训和消防演练，不断巩固和提升食堂工作人员的消防安全水平，确保校园安全稳定。（冯占华 张钦）

标签：